Кафе и рестораны сейчас встречаются повсеместно в огромных количествах. Особой популярностью сейчас пользуются так называемые рестораны быстрого питания, главный плюс которых - высокая скорость обслуживания. Разумеется, в сфере ресторанного бизнеса существует очень жёсткая конкуренция. Каждый ресторан и любое кафе стремятся выделиться из общего числа и привлечь к себе максимум посетителей.

Одним из самых эффективных способов привлечения посетителей является качественный, своевременно выполненный ремонт заведения. В кафе или ресторане, где ремонта не было очень давно, где отделка явно требует обновления, где плохо работает вентиляция находиться посетителям будет неуютно. Поэтому, попав в такое заведение, посетитель постарается поскорее покинуть его и отправиться к конкурентам. И напротив, ресторан или кафе с качественным ремонтом и продуманным до мелочей дизайном посетителям захочется наверняка посещать снова и снова.

Когда требуется ремонт кофе или ресторана?

Обычно необходимость ремонта ресторана продиктована желанием его владельца, если он, скажем, желает обновить и освежить дизайн своего заведения. Но бывают ситуации, когда ремонт помещений кафе и ресторанов необходим в обязательном порядке. В первую очередь, об обязательном ремонте следует говорить, если:

  • В здании недавно случился пожар, его затопило или просто произошёл прорыв канализации. Обычно в результате подобных чрезвычайных ситуаций внешний вид и отделка ресторанов и кафе изрядно страдают, и для того, чтобы вернуть заведению презентабельный облик, необходим по крайней мере косметический ремонт. А если в результате пожара, например, обрушились несущие конструкции, нужно говорить уже о необходимости капитального ремонта.
  • Помещение было недавно выкуплено. Редко когда взгляды у разных владельцев заведений питания на внешний вид своего детища полностью совпадают. Поэтому в недавно выкупленном здании как минимум нужно изменить дизайн и отделку. А если помещение использовалось для каких - либо иных целей, его необходимо полностью перепрофилировать под ресторан или кафе.
  • Коммуникации здания пришли в негодность. Порою помещения ресторанов находятся в старых зданиях, построенных много лет или даже веков назад. Рано или поздно коммуникации в таких зданиях требуют замены, поскольку перестают соответствовать современным запросам и реалиям. И в этом случае без капитального ремонта здания не обойтись.

Правила ремонта ресторанов и кафе

Ремонт ресторанов и кафе имеет несколько особенностей. Поэтому при выполнении работ стоит соблюдать некоторые несложные правила. Перечислим их ниже:

  • При оформлении кафе очень важно обращать внимание на основную возрастную группу гостей. Так, для молодёжных кафе прекрасно подойдут яркие, агрессивные расцветки и обилие металла. В детских кафе предпочтительны пастельные тона. И, наконец, в оформлении элитных ресторанов прекрасно будут смотреться благородные, сдержанные коричневые и жёлтые цвета.
  • В детских кафе обязательно нужно предусмотреть как детскую, так и взрослую мебель.
  • В молодёжные кафе органично впишется танцплощадка.
  • Обязательным элементом кафе и ресторанов является барная стойка.
  • Для пола необходимо выбрать нескользящее покрытие.
  • Запрещается применение горючих и токсичных материалов.
  • Очень важно позаботиться о том, чтобы исправно работала система вентиляции.
  • На кухне обязательно следует предусмотреть вытяжку.
  • Обязательно стоит позаботиться об установке жировых фильтров - бытовыми системами водоочистки в ресторанах и кафе не обойтись.

Наши услуги

Мы сможем помочь Вам выполнить ремонт помещений ресторанов и кафе. Наши опытные и квалифицированные специалисты охотно возьмутся за любые виды ремонта - ремонт кафе под ключ, капитальный ремонт кафе, косметический ремонт кафе, ремонт ресторана под ключ, капитальный ремонт ресторана, косметический ремонт ресторана. Отделки и ремонт ресторанов и кафе мы выполним в максимально короткие сроки. Наши специалисты ремонтируют самые разные виды заведений питания - мы сможем выполнить ремонт летнего кафе, ремонт кафе бара, ремонт кафе столовой и т.д. Нам по плечу полный ремонт ресторанов и кафе - ремонт вытяжки в ресторане, ремонт кухни ресторана, ремонт вентиляции в ресторане, ремонт фасада ресторана и т.д. Если Вам требуется ремонт кафе в Москве, обращайтесь смело к нам.